2026 augusztus 25. kedd
A Mi kisvárosunk
Nincs találat
View All Result
  • Főoldal
  • Hétköznapjaink
  • Környezetünk
  • Lélek-melengető
  • Portrék
  • Galéria
  • Vájt fül
A Mi kisvárosunk
Kezdőlap Egyéb kategória

Vica mama konyhája. Habcsók házilag

szerző: Szerkesztőség
2014.12.19.
kategória: Egyéb kategória
sam_0180
Megosztás a Facebookon

Nagylányomnak nemrég volt a névnapja. 5 éves kisfiam találta ezt a receptet egy szakácskönyvben, a fénykép alapján választotta. Nagyon megtetszett nekem is, mert  könnyű elkészíteni. Az alapanyagok szinte minden háztartásban megtalálhatók, nem kell hozzá külön bevásárolni. (tovább...)

Nagylányomnak nemrég volt a névnapja. 5 éves kisfiam találta ezt a receptet egy szakácskönyvben, a fénykép alapján választotta. Nagyon megtetszett nekem is, mert  könnyű elkészíteni. Az alapanyagok szinte minden háztartásban megtalálhatók, nem kell hozzá külön bevásárolni. Különösen akkor érdemes a habcsók sütése, ha valami más sütése, főzése kapcsán csak a tojás sárgáját használtuk fel, és a fehérje csak hánykolódna a hűtőszekrényben. Ami még a süti mellett szólt, nem kell hozzá nagy jártasság a sütés művészetében, bárki képes elkészíteni. Gyerekekkel együtt készíteni igazán jó móka.

 
 
 
Hozzávalók kb. 12 darabhoz :
– 2 tojásfehérje
– 50 g  étcsokoládé /én kevesebbet tettem bele/
– 10 dkg porcukor
Elkészítése igazán nagyon egyszerű :
A csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk. A tojásokat szétválasztjuk  és a fehérjét kemény habbá verjük. Mikor már teljesen kemény, apránként hozzáadjuk a porcukrot, majd a folyékony étcsokit, de ne keverjük teljesen össze, hogy az örvényszerű  mintázata megmaradjon a habnak. A tepsit béleljük ki zsírpapírral, a masszát  teáskanállal  kanalazzunk bele. Mivel gyermekeim szeretik az édességet, ezért dupla adagot csináltam. Hamar elfogyott.
Sütés :
110 fokon, kb. 40 percig sütjük. Majd kapcsoljuk le a sütőt és még 15 percig hagyjuk bent a habcsókokat. Ha kivettük, hagyjuk egy kicsit hűlni. 
Tipp :
Tojásfehérjét könnyebb felverni, ha egy csipet sót teszünk bele.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Előző cikk

2015. szeptemberétől minden 3 év feletti gyermek számára kötelező óvodába járni. Kérdések dr. Csutoráné dr. Győri Ottilia Polgármester asszonyhoz, a Budakeszit is érintő törvény hatásairól, a lehetőségekről

Következő cikk

Pilinszky János: A várakozás szentsége Advent 4. vasárnapjára

Következő cikk
advent-wreath-517165_640

Pilinszky János: A várakozás szentsége Advent 4. vasárnapjára

Ajánlott

2mezei2013-1

VI. Mezei Mária Emlékhét 2014. október 13-17

12 év ago
image

Nagy Gáspár Városi Könyvtár. Látogatás Efazusban, Szűz Mária törökországi házánál. Lázár Ádám vetítő képes előadása

10 év ago
unnamed

Az amikisvarosunk.hu facebook oldalának már 1000 kedvelője van

12 év ago
image

„AZ ÉN BUDAKESZIM”. Kincsek az egykori tüdőgondozó padlásán. Torti Szofi fotói

10 év ago

Kategóriák

  • Egyéb kategória
  • Galéria
  • Gasztrokeszi
  • Hétköznapjaink
  • Interjúk
  • Környezetünk
  • Lélek-melengető
  • Portrék
  • Természetfotósok
  • Vájt fül

Címkék

cba környezetvédelem Széll Kálmán tér uszoda álomvölgy
A Mi kisvárosunk

Budakeszi Családi Magazin Budakesziről, budakeszieknek

Follow us on social media:

Legújabb hírek

  • A pénteki, budakeszi majális minden generáció számára sok szórakozási lehetőséget fog adni a Patak- parkban 2026.04.28.
  • A budakeszi Horváth-kert nyáron és télen 2026.01.28.
  • Szétesett a 22-es buszmegállóból a budakeszi LIDL-hez vezető lépcsőkorlát! 2025.05.12.

Kategóriák

  • Egyéb kategória
  • Galéria
  • Gasztrokeszi
  • Hétköznapjaink
  • Interjúk
  • Környezetünk
  • Lélek-melengető
  • Portrék
  • Természetfotósok
  • Vájt fül

© 2020 A MI kisvárosunk - Minden jog fenntartva!

Nincs találat
View All Result
  • Home
  • Környezetünk
  • Gasztrokeszi
  • Interjúk
  • Hétköznapjaink
  • Lélek-melengető
  • Vájt fül
  • Természetfotósok
  • Civilek, Lokálpatrióták
  • Családok völgye

© 2020 A MI kisvárosunk - Minden jog fenntartva!