Vica mama konyhája

Egy lábosban karamellizáltam egy-két evőkanál cukrot, ízlés szerint. Nem szeretem a cukrot édesítőnek használni, de néha tehetünk kivételt. Miután a cukor karamellizálodott öntöttem r...

Ilyenkor télen fokozottan ügyelek arra, hogy minden étkezés tartalmazzon vitamindús zöldséget, s e megfontolásból is – meg azért is mert, én szeretem - gyakran kerül nálunk asztalra  a „...

A napokban  férjemmel a sajtokról  beszélgettünk. Egyik kedvence a márványsajt, nagyon szereti. Gondoltam meglepem és készítek valami különlegeset. A boltban természetesen megakadt a szemem a márv...

A szomorú idő hétvégére naposra fordul, így gondolom mindenki  a szabadba vágyik, s nem akar sok időt a konyhában tölteni. Így most könnyű és gyorsan elkészíthető ebédet javaslok,  ...

Bizonyára mindenütt marad Húsvét után egy kis, már száradásnak indult sonka, egy darabka sajt, néhány tojás, s egy kis hagyma. Nálam maradt, s mivel sem időm, sem kedvem nem volt boltba menni, elhatároztam,...

Oldalak