2025 július 1. kedd
A Mi kisvárosunk
Nincs találat
View All Result
  • Főoldal
  • Hétköznapjaink
  • Környezetünk
  • Lélek-melengető
  • Portrék
  • Galéria
  • Vájt fül
A Mi kisvárosunk
Kezdőlap Egyéb kategória

Bodzás, mentás – karamellás szomjoltó ital

szerző: Szerkesztőség
2013.05.28.
kategória: Egyéb kategória
img_9605
Megosztás a Facebookon

Egy lábosban karamellizáltam egy-két evőkanál cukrot, ízlés szerint. Nem szeretem a cukrot édesítőnek használni, de néha tehetünk kivételt. Miután a cukor karamellizálodott öntöttem rá egy kevés vizet, kevergetés közben vártam, hogy feloldódjon. (tovább…)

Csoóri Sándor: Tavaszi bodzavers

Szoknyát varrat a bodza, így készül a tavaszra,
csipkés szélűt és puhát, éppolyat, mint nagyanyja,
mert ha nem varratna, hát csupasz maradna.
 
Amerre csak járok, mindenütt bodzát látok. Kiskosarammal a kezemben a Bodzás-árok környékét körbe jártam, s közben a természetet csodáltam. Óvatosan szedtem a bokorról pár bodza virágot. 
Egy lábosban karamellizáltam egy-két evőkanál cukrot, ízlés szerint. Nem szeretem a cukrot édesítőnek használni, de néha tehetünk kivételt. Miután a cukor karamellizálodott öntöttem rá egy kevés vizet, kevergetés közben vártam, hogy feloldódjon. Ezután öntöttem rá hideg vizet úgy, hogy körülbelül 1 liter legyen. Kancsóba töltöttem, majd beletettem a bodza virágokat és egy citrom levét. A végén kertünkben szedett friss mentalevéllel ízesítettem és díszítettem. 
Selymes ízével és finom illatával az egyik kedvenc tavaszi italunk.  
 
Szeretettel: Vica mama
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Előző cikk

“Családok völgye”. Budakeszi egy lehetséges jövőképe

Következő cikk

Elnémult az alpesi citera. Nagyné Starcz Teréz elment szeretett Budakeszijéről

Következő cikk
pdvd_071

Elnémult az alpesi citera. Nagyné Starcz Teréz elment szeretett Budakeszijéről

Ajánlott

puspokkenyer-tojasfeherjebol

Vica mama konyhája (17.) Polgármester Asszony karácsonyi gyümölcskenyere

11 év ago
boy-1300136_1280_3

​Családos mise Budakeszin

8 év ago
37393455_1874683542828675_3507918606342029312_n

A budakeszi Álomvölgyben “csak” filmet forgatnak, nem építkeznek

7 év ago
image

Vélemény a budakeszi közlekedési petíció margójára. Samu Ferenc gondolatai

8 év ago

Kategóriák

  • Egyéb kategória
  • Galéria
  • Gasztrokeszi
  • Hétköznapjaink
  • Interjúk
  • Környezetünk
  • Lélek-melengető
  • Portrék
  • Természetfotósok
  • Vájt fül

Címkék

cba környezetvédelem Széll Kálmán tér uszoda álomvölgy
A Mi kisvárosunk

Budakeszi Családi Magazin Budakesziről, budakeszieknek

Follow us on social media:

Legújabb hírek

  • Szétesett a 22-es buszmegállóból a budakeszi LIDL-hez vezető lépcsőkorlát! 2025.05.12.
  • Szétesett a 22-es buszmegállóból a budakeszi LIDL-hez vezető lépcsőkorlát! 2025.05.08.
  • (nincs cím) 2025.05.08.

Kategóriák

  • Egyéb kategória
  • Galéria
  • Gasztrokeszi
  • Hétköznapjaink
  • Interjúk
  • Környezetünk
  • Lélek-melengető
  • Portrék
  • Természetfotósok
  • Vájt fül

© 2020 A MI kisvárosunk - Minden jog fenntartva!

Nincs találat
View All Result
  • Home
  • Környezetünk
  • Gasztrokeszi
  • Interjúk
  • Hétköznapjaink
  • Lélek-melengető
  • Vájt fül
  • Természetfotósok
  • Civilek, Lokálpatrióták
  • Családok völgye

© 2020 A MI kisvárosunk - Minden jog fenntartva!