2021 február 27. szombat
A Mi kisvárosunk
Nincs találat
View All Result
  • Főoldal
  • Hétköznapjaink
  • Környezetünk
  • Lélek-melengető
  • Portrék
  • Galéria
  • Vájt fül
A Mi kisvárosunk
Kezdőlap Egyéb kategória

Zabkása. Vendégségben Vica mamánál

szerző: admin
2013.08.05.
kategória: Egyéb kategória
imag0090
Megosztás a Facebookon
Kedves Vica mama!
Lehet, hogy már ismered ezt a kiváló ételt, én nem tudok betelni vele, és eleget dicsérni: egészséges, gyorsan és változatosan elkészíthető, nagyon finom, nálunk még a gyerekek is szeretik! (tovább…)

Kedves Vica mama!

Lehet, hogy már ismered ezt a kiváló ételt, én nem tudok betelni vele, és eleget dicsérni: egészséges, gyorsan és változatosan elkészíthető, nagyon finom, nálunk még a gyerekek is szeretik!
Amikor a gyermekeim kisebbek voltak, sokat gondolkodtam, mit adhatnék nekik reggelire a már megszokott teljes kiőrlésű kenyér, zöldség, sajt, joghurt, kemény kombináció mellett. Néha megették édesanyám cukormentes szilvalekvárját is kenyérre kenve, de még így sem tartottam elég változatosnak a reggelijüket. Ekkor találtam rá egy kiváló zabkása receptre amit, azóta is legalább kétnaponta eszünk reggelire. Én egy időben zabkása függővé váltam, naponta minimum egyszer ettem, de volt, hogy kétszer is. Nem lehet megunni, ezerféleképp elkészíthető. 
Refluxra kiváló, bevonatot képez a nyelőcsőben, védelmet nyújtva a savas visszaáramlás ellen.
 
Hozzávalók:                                                             
1 csésze zabpehely (lehetőleg apró szemű),  
2 csésze víz vagy tej (folyadék)                                                 
Kevés natúr joghurt, magvak, gyümölcsök, ízlés szerint fahéj, aszalt gyümölcsök
Édesítésnek méz vagy stevia, nyírfacukor stb.
 
Elkészítés:
A zabpelyhet felteszem főni a folyadékkal, forrás után még kb. 10 percig főzőm takarékon, időnként megkeverve, hogy oda ne égjen. Ha elkészült, ízesíthető illetve dúsítható gyümölcsökkel, mézzel, fahéjjal. Egy kevés joghurt savanyú ízt ad neki. Kisfiamnak villával tört banánnal és aszalt áfonyával készítem, nagymamám apróra vágott almával és durvára vágott dióval szereti. Én kevésbé édesen eszem, így az enyémbe általában valamilyen idénygyümölcs, 1 evőkanál lenmagtöret, 1 evőkanál búzacsíra és natúr joghurt kerül. 
 
A zabpehely élettani hatásai: 
– Gazdag B és E vitaminban 
– Vas, kálium, kalcium, foszfor és magnézium is található benne

- Nagy a fehérjetartalma

- Regenerálja az idegeket, élénkíti, táplálja az egész idegrendszert

- Természetes lúgosító hatása van

- Teltségérzetet okoz, így diétázóknak is kiváló reggeli. 

 
A zabpehely rendszeres fogyasztása jó hatással lehet az egészség megőrzésére, javíthatja az emésztést és a csontok, valamint erek általános állapotát (koleszterinszint csökkentő hatású). Egy amerikai kutatás szerint azoknál, akik hetente legalább két alkalommal kezdik a napot a zabpehellyel vagy ahhoz hasonló rosttartalmú reggelivel, 22 százalékkal kisebb volt az esélye a szívelégtelenség kialakulásának, mint azoknak, akik ritkábban fogyasztanak ilyen gabonaféléket. 
 
Érdemes kipróbálni, sokkal értékesebb és táplálóbb, mint a tejbegríz vagy a rizs!
 
 
Szeretettel: Ági
 
 

Kapcsolódó cikkek

Budakeszi plébánosok  nevei 1699-2021 között

Budakeszi plébánosok nevei 1699-2021 között

2021.02.04.
Budakeszire is megérkezett az Oranges Oil Company!

Budakeszire is megérkezett az Oranges Oil Company!

2020.11.11.
Előző cikk

Törökbálinti élménypart a Tóparkban

Következő cikk

Szex vagy stressz? A prosztatabetegségek hátteréről

Következő cikk
32195

Szex vagy stressz? A prosztatabetegségek hátteréről

Ajánlott

image

Budakeszi Városközpont. Hova rohan városunk vezetése? Hiányzik még a kiérlelt vízió és Budakeszi értelmiségi elitjének a megszólítása. 2. rész

5 év ago
kat6

Böjttel a testi és lelki egészségért

5 év ago
22es_szulinap

80 éves a 22-es busz. Isten éltesse sokáig!

9 év ago
image

Budakeszi Portrék. Keszi Riders. Bemutatjuk a budakeszi extrém bringások filmjeit. 2. rész. A MI SZTORINK. Egy kis téli virgonckodás a hóban. (+VIDEÓ)

6 év ago

Kategóriák

  • Egyéb kategória
  • Hétköznapjaink
  • Interjúk
  • Környezetünk
  • Lélek-melengető
  • Portrék
  • Természetfotósok
  • Vájt fül

Címkék

cba környezetvédelem álomvölgy
A Mi kisvárosunk

Budakeszi Családi Magazin Budakesziről, budakeszieknek

Follow us on social media:

Legújabb hírek

  • Budakeszi plébánosok nevei 1699-2021 között 2021.02.04.
  • Budakeszire is megérkezett az Oranges Oil Company! 2020.11.11.
  • Hol legyen a II. sz. Budakeszi Egészségügyi Központ? 2020.06.22.

Kategóriák

  • Egyéb kategória
  • Hétköznapjaink
  • Interjúk
  • Környezetünk
  • Lélek-melengető
  • Portrék
  • Természetfotósok
  • Vájt fül

© 2020 A MI kisvárosunk - Minden jog fenntartva!

Nincs találat
View All Result
  • Home
  • Környezetünk
  • Gasztrokeszi
  • Interjúk
  • Hétköznapjaink
  • Lélek-melengető
  • Vájt fül
  • Természetfotósok
  • Civilek, Lokálpatrióták
  • Családok völgye

© 2020 A MI kisvárosunk - Minden jog fenntartva!