2023 február 7. kedd
A Mi kisvárosunk
Nincs találat
View All Result
  • Főoldal
  • Hétköznapjaink
  • Környezetünk
  • Lélek-melengető
  • Portrék
  • Galéria
  • Vájt fül
A Mi kisvárosunk
Kezdőlap Egyéb kategória

Áfonyás levendulás joghurt a nyár különlegessége

szerző: Vecsei Anett
2015.07.09.
kategória: Egyéb kategória
blueberries-184448_640
Megosztás a Facebookon

Először elképzelni sem tudtam, hogy milyen lehet egy gyümölcs és egy gyógynövény íz kompozíciója.  Szeretem az áfonyát, nyáron az egyik legegészségesebb gyümölcsünk. (tovább...)

Először elképzelni sem tudtam, hogy milyen lehet egy gyümölcs és egy gyógynövény íz kompozíciója.  Szeretem az áfonyát, nyáron az egyik legegészségesebb gyümölcsünk. Az áfonya gyümölcssavakat, cukrot, pektint és számos vitamint tartalmaz. Kiemelkedően magas a C-vitamin és kálium tartalma, továbbá megtalálható benne kalcium, vas, magnézium, mangán, cink, kén, foszfor. A-vitamin tartalma révén a farkasvakság gyógyítására szolgáló gyógyszer alapanyaga. 
 
Szeretem levendulát süteménybe és teaösszetevőként is. A kertünkben van egy-két kisebb méretű bokor, hálás növény megköszöni a gondoskodást. Mindenévben leszedem virágait és megszárítom.
 
Hozzávalók:
 
2dl joghurt (én készítettem igazi házi tejből) 
Áfonya, ízlés szerint (tegyünk el télire is)
2-3 szál levendulavirág a kertünkből összemorzsolva (többet ne tegyél bele, mert keserű lesz) 
Méz vagy cukor, ízlés szerint 
 
A nagyobb áfonyaszemeket kettévágjuk, a levendulavirágokat lemorzsoljuk, majd az összes hozzávalót óvatosan összekeverjük.  Ez után hűtőszekrénybe tesszük pár órára, hogy az ízek összeérjenek. 
Megkóstolni úgy igazán nem volt lehetőségem, mikor kivettem a hűtőszekrényből lányaim egyből elfogyasztották. Nekem csak az utolsó kanálnyi maradt…
 
 
 
 
 
Előző cikk

Budakeszi állattörténetek (4.) Denevérek a hálószobában (+Videó)

Következő cikk

Budakeszi a Mesefőváros. Mechler Anna a meseíró

Következő cikk
bartolo8

Budakeszi a Mesefőváros. Mechler Anna a meseíró

Ajánlott

image

“A képviselő válaszol”. Csenger Zalán Zsolt lakossági fóruma

7 év ago

3 hónap ago
img_5321_2

Az én havas Budakeszim

5 év ago
Úton. Budakeszi Bodzás árok felé

Úton. Budakeszi Bodzás árok felé

1 év ago

Kategóriák

  • Egyéb kategória
  • Galéria
  • Gasztrokeszi
  • Hétköznapjaink
  • Interjúk
  • Környezetünk
  • Lélek-melengető
  • Portrék
  • Természetfotósok
  • Vájt fül

Címkék

cba környezetvédelem Széll Kálmán tér uszoda álomvölgy
A Mi kisvárosunk

Budakeszi Családi Magazin Budakesziről, budakeszieknek

Follow us on social media:

Legújabb hírek

  • 2 kép a készülő, gyönyörűséges Budakeszi Tanuszodáról 2023.01.11.
  • Fekete Stefán kalandos élete Budakeszitől Hawaii-ig 2023.01.10.
  • Coffee&Kids. Új kávézó nyílt Budakeszi Fő utcáján 2022.11.30.

Kategóriák

  • Egyéb kategória
  • Galéria
  • Gasztrokeszi
  • Hétköznapjaink
  • Interjúk
  • Környezetünk
  • Lélek-melengető
  • Portrék
  • Természetfotósok
  • Vájt fül

© 2020 A MI kisvárosunk - Minden jog fenntartva!

Nincs találat
View All Result
  • Home
  • Környezetünk
  • Gasztrokeszi
  • Interjúk
  • Hétköznapjaink
  • Lélek-melengető
  • Vájt fül
  • Természetfotósok
  • Civilek, Lokálpatrióták
  • Családok völgye

© 2020 A MI kisvárosunk - Minden jog fenntartva!