2022 május 23. hétfő
A Mi kisvárosunk
Nincs találat
View All Result
  • Főoldal
  • Hétköznapjaink
  • Környezetünk
  • Lélek-melengető
  • Portrék
  • Galéria
  • Vájt fül
A Mi kisvárosunk
Kezdőlap Egyéb kategória

Itt a farsang, áll a bál, készül már a rózsafánk!

szerző: Szerkesztőség
2018.01.17.
kategória: Egyéb kategória
image
Megosztás a Facebookon

Régi tartozásom törlesztem, már oly sokaknak ígértem a pontos receptet ehhez a hagyományos finomsághoz.

Régi tartozásom törlesztem, már oly sokaknak ígértem a pontos receptet 
ehhez a hagyományos finomsághoz. 
A mi formánk még antik darab, a férjem nagymamájától maradt ránk, sokáig  lapult a fiókban,
de pár éve felfedeztük s többszöri próbálkozással sikerült kikísérleteznem a jó receptet, ami se 
nem túl sűrű, se nem híg és csuda finom!

Hozzávalók kb. 18-22 db rózsafánkhoz:

-3 db tojás

-100 gramm liszt

-1 késhegynyi szódabikarbóna

-1 db vaníliás cukor

– 40 ml tej

– 1-2 ek. rózsavíz

sütéshez zsír v. olaj 

a díszítéshez: lekvár, fahéj, porcukor ízlés szerint

Elkészítés:

Jól felverjük a tojásokat a vaníliás cukorral és ha ezzel megvagyunk, finoman hozzákeverjük a 
szódabikarbónás lisztet, a tejet, végül belerakjuk a rózsavizet is.

Sütés:

Zsírt felmelegítjük és a formát először tészta nélkül a zsírban felhevítjük. Ha már forró, belemártjuk 
a tésztába úgy, hogy kb.1 mm a tetején szabadon maradjon, és le tudjon nyílni a rózsa  a formáról a 
forró olajba, ahol kisütjük.

A kész rózsákról a zsírt lecsepegtetjük és lekvárral vagy fahéjas porcukorral meghintve tálalhatjuk is!

Sokat süssünk, mert a gyerekek gyorsan elkapkodják!

Előző cikk

Farsangi fánk sütőben sütve

Következő cikk

Az én havas Budakeszim

Következő cikk
img_5321_2

Az én havas Budakeszim

Ajánlott

img_4855

Budakeszi a magasból, ahogyan még soha nem láttuk. András Márton légi felvételei

4 év ago
Milliárdos beruházások Budakeszi határában. Jelentős befektetői érdeklődés, új munkahelyek, adóbevétel növekedés. További beruházók jelentkezése is várható

Milliárdos beruházások Budakeszi határában. Jelentős befektetői érdeklődés, új munkahelyek, adóbevétel növekedés. További beruházók jelentkezése is várható

11 hónap ago
image

A budakeszi Helytörténeti Gyűjtemény raktára megnyílik az érdeklődők előtt

6 év ago
budakeszi_evszazadaibol

Elkészült Budakeszi helytörténeti monográfiája 1000-től, 1766-ig. Beszélgetés dr. Darkó Jenő történész-muzeológussal a kész anyagról és a budakeszi Helytörténeti Munkaközösség történészeinek további munkáiról.

9 év ago

Kategóriák

  • Egyéb kategória
  • Galéria
  • Gasztrokeszi
  • Hétköznapjaink
  • Interjúk
  • Környezetünk
  • Lélek-melengető
  • Portrék
  • Természetfotósok
  • Vájt fül

Címkék

cba környezetvédelem Széll Kálmán tér uszoda álomvölgy
A Mi kisvárosunk

Budakeszi Családi Magazin Budakesziről, budakeszieknek

Follow us on social media:

Legújabb hírek

  • Sokan voltak a jó hangulatú budakeszi utcabálon 2022.05.01.
  • Közeledik a törpevasút átadásának ideje a Budakeszi Vadasparkban 2022.04.25.
  • Elkészült a Budakeszi Tanuszoda impozáns belső faburkolata 2022.03.23.

Kategóriák

  • Egyéb kategória
  • Galéria
  • Gasztrokeszi
  • Hétköznapjaink
  • Interjúk
  • Környezetünk
  • Lélek-melengető
  • Portrék
  • Természetfotósok
  • Vájt fül

© 2020 A MI kisvárosunk - Minden jog fenntartva!

Nincs találat
View All Result
  • Home
  • Környezetünk
  • Gasztrokeszi
  • Interjúk
  • Hétköznapjaink
  • Lélek-melengető
  • Vájt fül
  • Természetfotósok
  • Civilek, Lokálpatrióták
  • Családok völgye

© 2020 A MI kisvárosunk - Minden jog fenntartva!