2023 október 2. hétfő
A Mi kisvárosunk
Nincs találat
View All Result
  • Főoldal
  • Hétköznapjaink
  • Környezetünk
  • Lélek-melengető
  • Portrék
  • Galéria
  • Vájt fül
A Mi kisvárosunk
Kezdőlap Egyéb kategória

Itt a farsang, áll a bál, készül már a rózsafánk!

szerző: Szerkesztőség
2018.01.17.
kategória: Egyéb kategória
image
Megosztás a Facebookon

Régi tartozásom törlesztem, már oly sokaknak ígértem a pontos receptet ehhez a hagyományos finomsághoz.

Régi tartozásom törlesztem, már oly sokaknak ígértem a pontos receptet 
ehhez a hagyományos finomsághoz. 
A mi formánk még antik darab, a férjem nagymamájától maradt ránk, sokáig  lapult a fiókban,
de pár éve felfedeztük s többszöri próbálkozással sikerült kikísérleteznem a jó receptet, ami se 
nem túl sűrű, se nem híg és csuda finom!

Hozzávalók kb. 18-22 db rózsafánkhoz:

-3 db tojás

-100 gramm liszt

-1 késhegynyi szódabikarbóna

-1 db vaníliás cukor

– 40 ml tej

– 1-2 ek. rózsavíz

sütéshez zsír v. olaj 

a díszítéshez: lekvár, fahéj, porcukor ízlés szerint

Elkészítés:

Jól felverjük a tojásokat a vaníliás cukorral és ha ezzel megvagyunk, finoman hozzákeverjük a 
szódabikarbónás lisztet, a tejet, végül belerakjuk a rózsavizet is.

Sütés:

Zsírt felmelegítjük és a formát először tészta nélkül a zsírban felhevítjük. Ha már forró, belemártjuk 
a tésztába úgy, hogy kb.1 mm a tetején szabadon maradjon, és le tudjon nyílni a rózsa  a formáról a 
forró olajba, ahol kisütjük.

A kész rózsákról a zsírt lecsepegtetjük és lekvárral vagy fahéjas porcukorral meghintve tálalhatjuk is!

Sokat süssünk, mert a gyerekek gyorsan elkapkodják!

Előző cikk

Farsangi fánk sütőben sütve

Következő cikk

Az én havas Budakeszim

Következő cikk
img_5321_2

Az én havas Budakeszim

Ajánlott

lantern-694276_960_720_1

Kiégett izzók, elhasználódott, halványan világító lámpatestek cseréje BUDAKESZIN. Mi a lakosság teendője ilyen esetekben? Ohr Alajos alpolgármester válaszol

5 év ago
image

Lélek-melengető. Január-Boldogasszony hava

7 év ago
image

Elegáns, szép látvány a telki úti körforgalom virágágyása

7 év ago
Októberi virágzás Budakeszin, a Horváth-kertben

Októberi virágzás Budakeszin, a Horváth-kertben

12 hónap ago

Kategóriák

  • Egyéb kategória
  • Galéria
  • Gasztrokeszi
  • Hétköznapjaink
  • Interjúk
  • Környezetünk
  • Lélek-melengető
  • Portrék
  • Természetfotósok
  • Vájt fül

Címkék

cba környezetvédelem Széll Kálmán tér uszoda álomvölgy
A Mi kisvárosunk

Budakeszi Családi Magazin Budakesziről, budakeszieknek

Follow us on social media:

Legújabb hírek

  • Ilyen volt 1939-ben a Budakeszi és  Budaörs közötti  út a Farkashegyi reptér közelében 2023.09.04.
  • 2 kép a készülő, gyönyörűséges Budakeszi Tanuszodáról 2023.01.11.
  • Fekete Stefán kalandos élete Budakeszitől Hawaii-ig 2023.01.10.

Kategóriák

  • Egyéb kategória
  • Galéria
  • Gasztrokeszi
  • Hétköznapjaink
  • Interjúk
  • Környezetünk
  • Lélek-melengető
  • Portrék
  • Természetfotósok
  • Vájt fül

© 2020 A MI kisvárosunk - Minden jog fenntartva!

Nincs találat
View All Result
  • Home
  • Környezetünk
  • Gasztrokeszi
  • Interjúk
  • Hétköznapjaink
  • Lélek-melengető
  • Vájt fül
  • Természetfotósok
  • Civilek, Lokálpatrióták
  • Családok völgye

© 2020 A MI kisvárosunk - Minden jog fenntartva!